Minggu, 17 Oktober 2010

es goyang

ES GOYANG CELLO

Berdirinya Es Goyang Cello dimulai dari orang tua kami yang memang sudah merintisnya dari usia muda, tetapi mereka hanya memasarkan berdasarkan pesanan - pesanan saja dan dalam bentuk sajian yang kurang menarik. Pada tahun 2006 kami sebagai penerus usaha orang tua kami ini mengembangkan dalam bentuk sajian yang lebih baik dan lebih menarik, yaitu dengan mendemokan cara pembuatnya dihadapan pembeli.

Es Goyang adalah Es Krim Tradisional Tempo Dulu asli Indonesia menggunakan bahan alami tanpa bahan kimia tambahan, cara pembuatan yang unik dengan digoyang menggunakan media es batu dan garam serta dapat diperlihatkan kepada pembeli, sehingga mengundang minat orang utk membelinya.

Dengan resep kami, anda dapat membuat es krim yang bertekstur halus yang berasal dari kelapa, sari buah asli, gula asli dan tanpa bahan pengawet dengan 10 pilihan rasa (durian, apokat, kacang hijau, ketan hitam, coklat, mochacino, sirsat, strawberry, blueberry, vanilla). Harga jual ke konsumen sangat terjangkau Rp.2.500,- perbiji. Tanpa biaya royalti, tanpa franchise fee, tanpa biaya advertising.



          


INVESTASI

1.  Paket Outlet ( Rp 2.600.000,- )
Paket investasi ini ditujukan bagi Anda yang memiliki toko, rumah atau kios dan ingin memiliki pendapatan tambahan dengan menjual produk-produk Es Goyang Cello.
Dengan paket ini Anda akan mendapatkan :
     • 1 freezer box (kapasitas tampung 100lt/350 es cream).
        Freezer dilengkapi dengan logo dan daftar menu Es Goyang Cello.
     • Bonus langsung 200 es cream. Harga jual ke konsumen Rp.2.500,
        harga pokok Rp.1.500,jadi laba kotor Rp.1.000 = 40%
     • 2 buah spanduk sebagai salah satu media promosi Anda.
Dengan paket ini Anda cukup memesan produk, menyimpannya pada freezer yang disediakan dan langsung menjualnya kepada konsumen di tempat yang Anda miliki.

2.  Paket Produksi (Rp 19.000.000,-)
Paket investasi ini disebut juga sebagai paket "Master Wilayah", dimana Anda dapat memproduksi sekaligus memasarkan produk-produk Es Goyang Cello untuk outlet Anda dan juga untuk semua outlet mitra Es Goyang Cello yang berada di wilayah Anda. Dengan mengambil paket investasi ini selain mendapatkan keuntungan dari penjualan Es Goyang Cello pada outlet milik sendiri, Anda juga akan mendapatkan keuntungan dari distribusi produk kepada outlet-outlet mitra di wilayah Anda. Dengan demikian semakin banyak jumlah outlet mitra Es Goyang Cello di wilayah Anda maka semakin besarlah keuntungan yang dapat Anda peroleh.
Dengan paket ini Anda akan mendapatkan :
     • 2 buah spanduk
     • 1 unit alat produksi full stainless ( panjang 98 cm x lebar 65 cm x tinggi 83 cm)
       dan 80 buah cetakan full stainless, masing-masing cetakan panjang 21 cm, lebar 2,5-3 cm, tebal 1,5-2 cm.
       Kapasitas produksi 120 pcs/jam. Alat dpt dipakai selamanya/awet krn terbuat dari full stainless steel.
Dengan menggunakan alat produksi ini Anda dapat mendemokan proses produksi Es Goyang Cello didepan calon pembeli sehingga unik & menarik perhatian (dapat mempengaruhi minat beli es krimnya).
Dapat dibaca perbandingan keuntungan dari Asumsi Paket Produksi yang
didemokan dan yang tidak didemokan ( Paket V dan Paket IV )
Harga jual ke konsumen Rp.2.500, biaya produksi Rp.800,jadi laba kotor Rp.1.700 = 68%
Es Goyang Cello - Alat Produksi


3.  Paket Becak, Mobile Outlet (Rp. 3.500.000,-)
Paket investasi ini disediakan bagi mitra Es Goyang Cello yang telah mengambil outlet (paket 1) ataupun paket investasi produksi (paket 2) yang ingin mengembangkan jangkauan pemasarannya dengan menggunakan becak (paket mobile outlet) ini. Dengan paket mobile ini, Anda dapat menjangkau kawasan perumahan atau lokasi ramai lainnya pada waktu yang tepat, sehingga Anda dapat menghasilkan penjualan yang optimal.
Dengan paket ini Anda akan mendapatkan :
     • 1 unit counter becak
     • 1 buah coolbox
( belum termasuk Ongkos Kirim, Accu kering, Perekam suara/lagu, Speaker, Penutup atas & samping)
Es Goyang Cello - Rangka Becak Plus Cool Box

ESTIMASI RETURN of INVESTMENT ( ROI )

I. Asumsi Paket Outlet, yg menyewa 1 tempat outlet
Perhari laku 70 biji dan keuntungan perbiji Rp.1.000,-
Pendapatan kotor :
Perbulan = 70 biji x 30 hari x Rp 1.000 = Rp.2.100.000,-

Pengeluaran :

Perbulan untuk :
           - Biaya sewa tempat
           - Biaya 1 karyawan
           - Biaya Listrik
Rp 650.000,-
Rp 700.000,-
Rp 80.000,-
___________+
Rp. 1.430.000,-
   (ukuran kecil 2m x 2m)
        
Pendapatan Bersih Perbulan: Rp 2.100.000.- dikurangi Rp 1.430.000,- adalah Rp 670.000,-
Modal awal Paket Outlet adalah Rp 2.600.000,- shg BEP = 2.600.000 : 670.000 = 3.9 bln
II. Asumsi Paket Outlet, yg menggunakan 2 armada becak es krim,
Perhari 1 becak dpt menjual 60 biji & keuntungan perbiji : Hrg jual Rp.2.500 – hrg kulak Rp.1.500 – komisi yg mengelilingkan becak Rp.400 perbiji = Rp.600 perbiji.
Pendapatan kotor dengan 2 armada becak :
Perbulan = 120 biji x 30 hari x Rp 600 = Rp 2.160.000,-

Pengeluaran :
Perbulan untuk :
           - Biaya listrik
           - Biaya perawatan 2 becak
Rp 80.000,-
Rp 60.000,-
___________+
Rp 140.000,-

Catatan : Upah tenaga kerja yg mengelilingkan becak hanya dengan cara komisi saja perbiji es krim Rp 400,- Jadi perbulan perkiraaan pendapatan mereka perorang : Rp 400 x 60 biji X 30 hari = Rp 720.000,-Cara tersebut dimaksudkan supaya mereka rajin & pandai mencari tempat & waktu yang tepat.(misal:ada tempat/acara/moment orang berkumpul di suatu lokasi)

Pendapatan Bersih Perbulan: Rp 2.160.000 dikurangi Rp 140.000 adalah Rp 2.020.000,-
Modal awal Paket Outlet dan pembelian 2 becak es krim: 2.3 jt + 7 jt = 9.3 jt.
Sehingga BEP = 9.300.000 : 2.020.000 = 4,7 bulan
III. Asumsi Paket Outlet, yg membuka 1 outlet & 2 becak es krim (gabungan I & II)
Pendapatan Kotor :
Perbulan = 70 biji x 30 hari x Rp 1.000  = Rp 2.100.000,- (dari 1 stand outlet)
                120 biji x 30 hari x Rp 600   = Rp 2.160.000,- ( dari 2 becak )
                                                             ____________+
                                                              Rp 4.260.000,-
Pengeluaran :
Perbulan untuk :
           - Biaya sewa 1 stand (2m x 2m)
           - Biaya 1 karyawan
           - Biaya listrik
           - Biaya perawatan 2 becak
Rp. 650.000,-
Rp. 700.000,-
Rp. 80.000,-
Rp. 60.000,-
___________+
Rp. 1.490.000,-
Pendapatan Bersih Perbulan : Rp. 4.260.000 – Rp. 1.490.000 = Rp. 2.770.000,-
Modal awal paket Outlet & pembelian 2 becak es krim : 2.3 jt + 7 jt = 9.3 jt
Sehingga BEP = 9.300.000 : 2.770.000 = 3,4 bulan

IV. Asumsi Paket Produksi Tanpa demo didpn pembeli
Perhari dpt memproduksi sekaligus memasarkan 210 biji melalui 3 outlet ( peroutlet 70 biji) tanpa mendemokan didepan pembeli(produksi dikerjakan di rmh) & keuntungan perbiji Rp.1.700,-(biaya produksi Rp 800).
Pendapatan kotor :
Perbulan = 210 biji x 30 hari x Rp.1.700,-= Rp 10.710.000,-

Pengeluaran Perbulan untuk :
- Biaya sewa 3 tempat x Rp. 650.000,-= Rp 1.950.000,-
- Biaya karyawan 3 u/outlet & 2 u/produksi jadi 5 x Rp 700.000= Rp.3.500.000,-
- Biaya listrik 3 u/ outlet & 1 u/ produksi jadi 4 x Rp.80.000,- = Rp. 320.000,-
- Biaya lain-lain (transportasi ke 3 outlet) kira-kira Rp.1.000.000,-

Total pegeluaran perbulan Rp. 6.770.000,-
Pendapatan bersih perbulan : Rp. 10.710.000,- dikurangi Rp.6.770.000,-= Rp. 3.940.000.
Modal awal Paket Produksi adalah Rp 19 juta + Rp 6 juta (pembelian 3 freezer u/ tiap outlet) shg BEPnya Rp 25jt : Rp 3,94jt = 6,4 bulan
V.Asumsi Paket Produksi Dengan Mendemokan pembuatannya didepan pembeli
Dengan 1 outlet saja yang sekaligus tempat produksi, maka perkiraaan dpt memproduksi dan memasarkan es krim perharinya 200 biji, krn unik dan menarik minat orang untuk membeli, setelah melihat sendiri proses pembuatannya. Supaya orang membeli dlm jumlah banyak, utk dibawa pulang (dikonsumsi sendiri/oleh-oleh) maka setiap pembelian 20 biji es krim, kita berikan gratis 1 stereo foam (dapat membuat es krim tsb tahan beku 3 jam) .Harga 1 buah stereo foam dengan ukuran yg dpt menampung 20 biji es adalah Rp 7.000,-

Pendapatan Kotor:
Perbulan : 200 biji x 30 hari x Rp.1.700,- = Rp. 10.200.000,-

Pengeluaran Perbulan untuk :
           - Biaya sewa 1 tempat
           - Biaya 2 karyawan
           - Biaya listrik
           - Biaya pembelian 200 stereo foam
Rp. 1.500.000,-
Rp. 1.400.000,-
Rp.     80.000,-
Rp. 1.400.000,-
___________+
Rp. 4.380.000,-
   ( 2m x 2m di Mall/Plaza)


   (asumsi 1 bln 200 stereo foam)
Pendapatan Bersih Perbulan : Rp.10.200.000 – Rp. 4.380.000 = Rp. 5.820.000,-
Modal awal Paket Produksi adalah Rp 25 jt, shg BEPnya Rp 25 jt : Rp 5,82 jt = 4,3 bulan
VI.Asumsi Paket Produksi Dengan Mendemokan pembuatannya didepan pembeli
Dengan sewa 1 outlet stan sekaligus menggunakan 2 armada becak es krim, maka sehari diperkirakan dpt memproduksi & menjual 320 es terdiri dari :200 es dengan keuntungan Rp 1.700 perbiji & 120 es ( 1 becak 60 es krim), dengan keuntungan Rp 1.300 perbiji ( Rp 2.500 - Rp 800 - Rp 400 )

Pendapatan Kotor :
Perbulan : 200 es x 30 hari x Rp 1.700 = Rp 10.200.000
                120 es x 30 hari x Rp 1.300 =   Rp 4.680.000
                                                        ______________+
                                                             Rp 14.880.000

Pengeluaran Perbulan untuk :
           - Biaya sewa 1 tempat
           - Biaya 2 karyawan
           - Biaya listrik
           - Biaya pembelian 200 stereo foam
           - Biaya perawatan 2 becak es krim
Rp. 1.500.000
Rp. 1.400.000
Rp.     80.000
Rp. 1.400.000
Rp.     60.000
___________+
Rp 4.440.000
   ( 2m x 2m di Mall/Plaza)


   ( perbuah Rp 7.000)
Pendapatan Bersih Perbulan : Rp 14.880.000 – Rp 4.440.000 = Rp 10.440.000

Modal awal Paket Produksi + 2 unit becak es krim : 19 jt + 7 jt = 26 jt
BEP nya : 26.000.000 : 10.440.000 = 2,5 bulan

Catatan : Semua perhitungan diatas adalah asumsi bukan sebagai perhitungan acuan.

TARGET PEMASARAN

  - Mall / Plaza, didemokan dpn pembeli(bisa berdiri sendiri/titip jual bagi hasil)
  - Pusat keramaian, didemokan dpn pembeli(sekolah,pasar,terminal,dll)
  - Keliling ( Sepeda / becak es cream ) tersedia becak + cool Box hanya sehrg Rp 3,5 jt
  - Di rumah ( perumahan )
  - Rumah Makan / Depot (titip jual/bagi hasil)
  - Pendamping usaha yang sudah dijalani (contoh : warnet,depot,waralaba makanan lainnya)
 - Pesta perkawinan/ulang tahun ,dengan didemokan cara pembuatannya didepan undangan
    sehingga unik&berkesan dengan menghadirkan alat produksinya di tempat resepsi tsb.

 
JENIS INVESTASI ES GOYANG CELLO
No
Nilai Investasi
Jenis
Jumlah
Jumlah
Asumsi
Laba Bersih
BEP
Keterangan
Investasi
Stand
  Becak
Penjualan/hari
Perbulan
(bulan)
1
Rp.  2.600.000,-
Outlet
1
0
70
Rp.      670.000,-
3.9

2
Rp.  9.300.000,-
Outlet
0
2
120
Rp.   2.020.000,-
4,7

3
Rp.  9.300.000,-
Outlet
1
2
190
Rp.   2.770.000,-
3,4

4
Rp. 25.000.000,-
Produksi
3
0
210
Rp.   3.940.000,-
6,4
Tanpa Demo
5
Rp. 19.000.000,-
Produksi
1
0
200
Rp.   5.820.000,-
3,3
DenganDemo
6
Rp. 26.000.000,-
Produksi
1
2
320
Rp. 10.440.000,-
2,5
DenganDemo

   Perhitungan diatas hanyalah perkiraan bisa lebih dan bisa juga kurang


Mohon Maaf, untuk sementara paket "Alat Produksi" Es Goyang Cello ditiadakan.
Dan untuk sementara juga Es Goyang Cello hanya membuka pendaftaran mitra di wilayah Jawa Timur, Semarang, Solo, Jogjakarta dan Bali.
 
SILAKAN SEGERA BERGABUNG dengan Kami ... 

Bagi anda yang ingin bergabung
SILAKAN KLIK DI SINI UNTUK MENGHUBUNGI KAMI



Kontak Franchise Es Goyang Cello
Hubungi Kami
Tertarik dengan franchise Es Goyang Cello?

Klik di sini untuk menghubungi manajemen Es Goyang Cello ...




Tags : waralaba es goyang; franchise es goyang; es goyang; es goyang cello; ice cream; es krim; franchise es krim; waralaba es krim; franchise murah; peluang usaha murah; waralaba murah;

Sitemap | Links | Tentang WaralabaKu.com | Hubungi Kami
©

Sabtu, 18 September 2010

Kamis, 26 Agustus 2010

marning jagung pedas

Di Madura, marning jagung biasa disajikan bersama kacang goreng yang dikenal dengan sebutan marning kacang. Silahkan mencoba resep ini. Berikut cara membuat marning jagung pedas manis.
Resep Bahan Marning Jagung Pedas Manis :
  • jagung marning 250 gram, siap pakai
  • gula pasir 50 gram
  • air 50 ml
  • margarin 1 sendok makan
Resep Bumbu Halus Marning Jagung Pedas Manis :
  • garam 1 sendok teh
  • gula halus 2 sendok makan
  • cabai merah 4 buah
  • cabai rawit 3 buah
  • bawang putih 2 siung
Cara Membuat Marning Jagung Pedas Manis :
  1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan gula dan air, masak hingga gula larut dan mengental.
  3. Masukkan jagung marning, aduk rata. Angkat. Sajikan.
Untuk 400 gram
Selamat mencoba Resep Marning Jagung Pedas Manis

marning jagung

1. Marning Jagung
marning-jagung-pg30Marning jagung bisa anda jadikan altenatif usaha untuk menambah income keluarga. Jika anda hanya membuat marning jagung untuk camilan keluarga saja, ini tidak masalah, karena dengan membuat sendiri marning jagung berarti anda telah hemat 3 kali lipat dibanding anda membeli marning jagung di warung/toko.
Bahan :
-1kg jagung kering tua
-10 gr kaApur sirih
-50 gr garam
-50 gr soda puli
-bawang putih

Cara membuatnya :
  • Jagung dicuci sampai bersih kemudian direbus dengan kapur sirih sampai lunak dan kelihatan sudah pecah-pecah.
  • Angkat dan tiriskan sampai kondisinya dingin.
  • Jagung yang sudah direbus, dicuci hingga bau kapur sirih hilang, kemudian direbus kembali ditambah garam dan soda puli selama kurang lebih 2 jam.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Jemur di bawah terik matahari sampai kering betul.
  • Siapkan penggorengan.
  • Haluskan bawang putih, kemudian tambahkan air, campurkan ke dalam marning, sampai meresap.
  • Goreng dan marning siap disajikan.
2. Nogosari
nagasariBahan :
-1 kg tepung beras
-200 gr tepung hongkwe
-100 gr pati singkong
-4 liter santan (3 kelapa)
-700 gr gula pasir
-3 sdt garam
-3 lbr daun pandan
-Vanili
-Pisang kepok/pisang raja
-Daun pisang untuk bungkusan
Cara membuatnya :
  • Tepung beras, tepung hongkwe dan pati singkong dicampur menjadi satu.
  • Santan dimasukkan dengan gula, garam, daun pandan dan vanili sampai mendidih dan larut.
  • Angkat dan biarkan sampai hangat.
  • Tuangkan sebagian santan yang masih hangat dicampurkan dengan tepung tadi sampai mengalir ketika akan dituang.
  • Santan yang masih sisa, dididihkan kembali.
  • Tuangkan adonan ke dalam santan yang mendidih, lalu direbus sampai mengental.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Ambil daun pisang, ambil satu sendok andonan, masukkan di tengahnya potongan pisang.
  • Kukus selama 30 menit.
  • Nogosari siap dihidangkan, selamat mencoba.(isn)

Stik Keju Pedas

 
 
BAHAN:
200 g tepung terigu serba guna
100 g singkong, kupas, kukus, haluskan
1 sdt garam
75 g keju cheddar, parut
1 sdt baking powder
20 g tepung maizena
2 butir telur ayam, kocok lepas
1 sdt cabai kering, haluskan
1 batang seledri, cincang halus, peras
1 sdt kaldu ayam bubuk instan
Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

  • Campur semua bahan, aduk hingga berbutir-butir. Bulatkan.
  • Tipiskan dengan penggiling adonan hingga setebal 2 mm. Masukkan dalam cetakan mi, potong-potong hingga berbentuk seperti mi dengan lebar 1/2 cm, potong kembali sepanjang 15 cm.
  • Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  • Simpan dalam stoples rapat. Sajikan.
Untuk 600 g
Kalori per 50 g: 158 kal

Minggu, 22 Agustus 2010

DONAT KACANG MERAH

Kue Donat Kacang Merah
Bahan donat kacang merah:
  • 300 gram tepung terigu yang berprotein tinggi
  • 100 gram tepung terigu yang berprotein sedang
  • 15 gram susu bubuk
  • 35 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
  • 1 butir telur
  • 50 gram kacang merah kering, direbus
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 150 ml air es
  • 35 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • minyak padat untuk menggoreng
bahan pelapis kue donat
  • 50 gram gula donat
cara membuat kue donat kacang merah
  1. Blenderlah kacang merah dan santan sampai lembut. sisihkan
  2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. aduk rata.
  3. masukkan telur, campuran kacang merah, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis
  4. Masukkan margarin dan garam. uleni sampai elastis. diamkan 15 menit sampai mengembang
  5. Kempiskan adonan. timbang masing-masing adonan 20 gram. bentuk bulat. diamkan 10 menit
  6. Pipihkan adonan. lubangi tengahnya. letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. diamkan 45 menit sampai mengembang.
  7. Panaskan minyak padat. goreng donat sambil diputar-putar dengan sumpir dibagian yang berlubang sampai matang
  8. Sajikan donat dengan taburan gula donat
porsi untuk 45 buah donat
no matches

pengunjung resep kue:

6 Comments so far »

  1. by sinta, on August 27 2009 @ 3:30 pm
     kalo kacang merah diganti kacang tanah mungkin rasanya lebih gurih
  2. by nina, on August 27 2009 @ 3:33 pm
     pas kebetulan gue suka makan donat eh ada nih resep
  3. by muzaiyanah, on September 3 2009 @ 4:01 am
     donat emang kue kesukaan q, minyak padat itu apa ?
  4. by Asoma, on September 8 2009 @ 10:32 am
     Rumit juga bikinya ya.tapi kalu dah jadi rasanya enak
  5. by hartono, on September 17 2009 @ 7:53 am
     Bisa ngak ya…
    Donatnya dimodofikasi dengan ubi jalar / labu parang
  6. by ardiansyah, on May 19 2010 @ 2:15 pm
     tolong dong kirimkan resep dan cara membuat kue bingka labu kuning

Leave a comment

Name: (Required)

eMail: (Required)

Website:

Comment:

DONAT LABU

Saturday, September 8, 2007

DONAT LABU KUNING


Ini aslinya dari resep DONAT KENTANG nya bu fatmah, Kentangnya aku ganti Labu Kuning dengan takaran yang sama hasilnya nggak kalah yumm yumm dengan Donat Kentang biasa, cobain deh... nggak rugi..
DONAT KENTANGResep : Fatmah Bahalwan
Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instant
200 gr Labu Kuning, kukus, haluskan
100 gr gula psir
75 gr mentega
½ sdt garam
4 btr kuning telur
100 ml air dingin

Cara membuatnya:
- dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus dan kuning telur, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
- Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
- Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat

0 komentar:

Post a Comment


 

KUSUS PEKANBARU GRATIS ANTAR ALAMAT