Batagor Kuah | |||
250 g daging ikan tenggiri, haluskan 50 g (3 sdm) tepung sagu 50 ml air 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 6 buah tahu bandung putih, potong diagonal 2 bagian Minyak untuk menggoreng 12 buah bakso sapi, siap pakai 12 buah bakso sapi gepeng besar, siap pakai 1 batang daun bawang, iris halus Sambal cabai rawit merah Kuah: 250 g tulang ayam 1 1/2 L air 3 siung bawang putih 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt angsiu 1 sdm kecap ikan CARA MEMBUAT:
|
Jumat, 02 April 2010
batagor kuah
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar